La Table d'Hôtes

 

Par ici les bons petits plats !
 

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La table d'hôtes conviviale devant la grande cheminée ou crépite un bon feu ! 
Nous proposons une cuisine de terroir issue de recettes paysannes d'Ardèche. Une cuisine simple, goûteuse et savoureuse. Nos plats sont préparés et cuisinés maison avec des produits bio, les légumes frais de notre jardin potager en saison, et la viande de nos productueurs locaux. Le repas à la table d'hôtes comprend: Apéritif fait maison, entrée, plat, fromage, dessert et café, vin bio d'Ardèche IGP inclus, terrine de châtaignes et pain de campagne bio fait maison. Pensez à réserver votre dîner.

 

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Le petit déjeuner ; le pain bio, les gâteaux, les confitures et les yaourts sont fait maison, le miel de sapins et toutes fleurs sont issus de nos producteurs locaux. Charcuterie artisanale et fromage local sur demande. Cliquer sur les photos pour agrandir
 

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Pain de campagne bio fait maison
 

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Les ardoises gourmandes ; Apéritif, vin ou boisson, café ou tisane compris.
 

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Selon la saison, nos ardoises gourmandes sont agrémentées de spécialités locales et régionales réalisé avec des produits bio, les légumes de notre jardin potager et la charcuterie artisanal de nos petits producteurs locaux. En voici quelques exemples; à gauche: salade de lentilles verte du Puy à la truite fumée, charcuteries locales, caillettes Ardèchoise et sa crique de pomme de terre, fromages de pays, crème brulée à la verveine (non visible sur la photo), apéritif et vin bio d'Ardèche, café ... Pensez à réserver vos ardoises.

 

Le coin détente avec fauteuils et télévision
 

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Dégustez nos bières artisanales et autres vins natures

 

Réservez votre dîner à l'avance

Vendredi soir: l'ardoise gourmande du terroir.
Samedi soir: la table d'hôtes conviviale.

 

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